Fromage de grotte des grottes du Limbourg 🧀

Un fromage à l’histoire singulière et au caractère unique. Notre fromage de grotte prend le temps de poursuivre son affinage dans les grottes de marne du Limbourg, où la fraîcheur naturelle et le taux d’humidité élevé créent des conditions particulières.

Au cours de l’affinage, le fromage développe lentement son goût et sa texture caractéristiques. Le résultat est un fromage généreux, crémeux et légèrement relevé, à la belle mâche ferme et à la finale longue et délicieuse.

L’affinage dans les grottes de marne ne donne pas seulement à ce fromage son caractère propre : il fait aussi de chaque morceau une part d’une véritable histoire limbourgeoise. Un fromage qu’il faut absolument avoir goûté lorsque l’on aime les produits du terroir d’exception.

Goût : généreux, crémeux et plein de caractère
Affinage : dans les grottes de marne du Limbourg
À déguster : à l’apéritif, sur du pain, sur un plateau de fromages ou tout simplement à la main

Un morceau de Limbourg, directement de la grotte à votre plateau de fromages. 🧀❤️