🧀 Fromage Affiné 35+
€9,45
Ce fromage affiné 35+ associe une saveur pleine et mûre à un taux de matière grasse réduit. Grâce à un affinage plus long, le fromage développe un caractère plus puissant que les variantes plus jeunes.
Ce fromage affiné 35+ associe une saveur pleine et mûre à un taux de matière grasse réduit. Grâce à un affinage plus long, le fromage développe un caractère plus puissant que les variantes plus jeunes, avec une finale légèrement relevée et agréablement savoureuse. La texture est ferme tout en restant suffisamment fondante pour être joliment tranchée et fondre parfaitement. Un choix idéal pour ceux qui aiment le goût affiné tout en optant consciemment pour une variante 35+.
Profil gustatif
Plein et mûr
Légèrement relevé
Ferme et pourtant fondant
35+ (moins de matière grasse, saveur riche)
Parfait pour
Au quotidien sur du pain
En dés pour l’apéritif
Râpé sur des pâtes ou des gratins
Croque-monsieur et plats chauds
✓ Frais du couteau ! Immédiatement emballé sous vide
✓ Papier à fromage inclus gratuitement en standard
Remarque : Couper le fromage est un savoir-faire. Nous appliquons un écart d’environ 25 grammes en plus ou en moins par rapport au poids commandé.
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