Parfois, quelque chose de magnifique naĂ®t de la rencontre de deux mondes. Notre tradition fermière limbourgeoise de confiance… et les saveurs chaleureuses de l’Italie. Ce petit fromage fermier limbourgeois aux herbes italiennes est prĂ©parĂ© artisanalement Ă partir de lait de vache crĂ©meux, puis affinĂ© avec un mĂ©lange soigneusement composĂ© d’herbes mĂ©diterranĂ©ennes. Pensez Ă l’origan, au basilic et Ă un soupçon d’ail — subtilement prĂ©sents, jamais envahissants. Le rĂ©sultat ? Un fromage doux et fondant avec une touche Ă©picĂ©e qui Ă©voque immĂ©diatement les longues soirĂ©es d’Ă©tĂ©, un bon verre de vin et un plateau de fromages gĂ©nĂ©reusement garni.
Que goûtez-vous ?
Crémeux et légèrement noisette
Frais et épicé
Finale douce et relevée
Parfaitement équilibré
Délicieux avec
Un bon verre de vin rouge
Sur une focaccia chaude
En dĂ©s pour l’apĂ©ritif
Fondu sur un gratin Ă l’italienne


